Během exkurze, která trvala 100 minut, měli možnost si prohlédnout celé zázemí pivovaru. Prohlídka začala v návštěvnickém centru, kde jsme byli seznámeni s celou historií nejen počátků výroby piva Pilsner Urquell, ale i s počátky celého pivovarnictví v Plzni. Po krátkém úvodu jsme se pivovarským autobusem přesunuli do jedné z nejmodernějších stáčíren s kapacitou 120 000 lahví za hodinu. K naší smůle nebyla žádná linka v provozu, tak jsme neměli možnost vidět stáčírnu v činnosti. Samozřejmě nechyběly odborné informace o surovinách, ze kterých se pivo vaří, a o technologických postupech, které se používají. Vrcholem prohlídky se stala pro plnoleté žáky degustace nefiltrovaného a nepasterizovaného piva Pilsner Urquell načepovaného přímo z ležáckých dubových sudů v historických sklepech.
Nahrávám data...
Copyright © 2013 - 2024 | Střední odborná škola technická a zahradnická Lovosice &   Vitalex Computers s.r.o. - Tvroba školních webů | Prohlášení o přístupnosti | Cookies